Zbog specifičnog gorkastog okusa i mirisa, kava teško da će biti poželjno piće za malo dijete. Čak i ako primjer majke nadahne bebu da proba ono što je tako ukusno što ona uvijek pije ujutro, gutljaj espressa dugo će obeshrabriti mladog gurmana da ponovi kušanje. Ali ako je vaše dijete iznimka koja postoji u svakom pravilu, a voli kavu, vrijedno je temeljito razumjeti probleme "kave".
Smiju li djeca na kavu?
Iz očiglednih razloga praktički ne postoje dublja znanstvena istraživanja o učincima kofeina na dječji organizam. No podaci kojima znanstvenici raspolažu dovoljni su da se kava jasno zabrani djeci mlađoj od pet godina.
Možete prigovoriti: "Što je s napicima od kave koji su uključeni u jelovnik dječjih vrtića?" Ali vjerujte mi, u njima nećete naći kavu – samo ječam i cikoriju. Neće biti štete djetetovom tijelu od ovih biljaka, ali će dobiti dio vitamina.
Ali prava kava, koju odrasli toliko vole zbog svog okrepljujućeg učinka, sasvim je sposobna naštetiti zdravlju djeteta:
- izazvati povećanu ekscitabilnost i promjene raspoloženja;
- stvoriti prekomjerni stres na srcu i bubrezima;
- povećati krvni tlak iznad normale;
- dovesti do probavnih poremećaja;
- uzrokuju glavobolje i umor.
S koliko godina možete davati kavu?
Teško je reći koliko dugo djeca mogu početi piti kavu bez ograničenja. Možda takve dobi uopće nema: što kasnije pokuša, to bolje. Djeca mogu redovito piti kavu tek nakon 14. godine. Ali čak iu ovom slučaju piće treba biti nekoncentrirano, s dodatkom mlijeka ili vrhnja.
Ako dijete koje još nije u adolescenciji jako želi šalicu cappuccina, kao iznimku, ponekad to možete dopustiti – ali ne više od nekoliko puta mjesečno.
Kakvu kavu smiju piti djeca?
Ako govorimo o tome kakvu kavu smiju piti djeca, onda će odgovor biti jasan: do 14 godina samo s mlijekom ili vrhnjem. Koncentracija kave u šalici napitka treba biti 2-4 puta manja nego kod odrasle osobe, a mlijeko treba dodavati u omjeru 1:1.
Imajte na umu da instant kava sadrži znatno manje kofeina od kave u zrnu. Stoga će instant kava biti sigurnija u odnosu na količinu kofeina koju će dijete primiti od žitarice.
Koliko kave smiju piti djeca?
Pri određivanju sigurne doze kofeina za dijete liječnici se obično pozivaju na mišljenje kanadskih znanstvenika čija su istraživanja daleko najopsežnija na ovu temu. Prema njima, bezopasno je za dječji organizam unositi 2,5 mg kofeina po kilogramu djetetove tjelesne težine dnevno.
Dakle, ako prosječna šalica cappuccina sadrži 100-130 mg kofeina, onda dijete od 25 kg može popiti pola te šalice, najbolje u prvoj polovici dana.
No, kao što je već spomenuto, vrijedi uzeti u obzir dob djeteta i ne uvoditi kavu u dnevni jelovnik do 14-16 godina.
Kada djeca ne smiju piti kavu i zašto?
Kava je strogo zabranjena do treće godine, a sigurnija je do pete godine – zbog činjenice da se u ranoj dobi rad živčanog, kardiovaskularnog i probavnog sustava nastavlja prilagođavati. Učinak kave na djetetov organizam može biti nepredvidiv.
Kava je također kontraindicirana za djecu s određenim bolestima, jer može uzrokovati pogoršanje bolesti i pogoršanje stanja djeteta. Kava nije dozvoljena ako:
- ADHD (poremećaj pažnje i hiperaktivnosti);
- povećana razdražljivost djeteta,
- poremećaji spavanja;
- problemi s bubrezima;
- bolesti probavnog sustava;
- kardiovaskularne bolesti.
Ako vaše dijete ima neku kroničnu bolest, svakako provjerite s liječnikom zahtijeva li to stanje posebnu prehranu i je li potrebno potpuno isključiti bilo koju hranu iz prehrane, uključujući i kavu.
zaključke
Ako ukratko sumiramo informacije o tome smije li dijete piti kavu, u kojoj dobi i u kojim količinama je smije piti, dobivamo sljedeće:
- Zbog svog izraženog djelovanja na organizam kava je djeci više štetna nego korisna.
- Mlađi od 5 godina kava je kontraindicirana, mlađi od 14 bolje je ne piti je redovito.
- Dijete može piti kavu s mlijekom ili vrhnjem u omjeru 1:1.
- Sigurnom dozom kofeina za dijete smatra se 2,5 mg/kg tjelesne težine dnevno.
- Kava je zabranjena kod bolesti središnjeg živčanog, kardiovaskularnog, probavnog i mokraćnog sustava.