Tijekom trudnoće vrlo je važno da vaša prehrana bude uravnotežena, zdrava i prirodna. Morate dobiti cijeli niz hranjivih tvari potrebnih za bebu u vama.
Danas ćemo razgovarati o bademima. Ima i korisna svojstva i točke koje izazivaju oprez. Dakle, bademi tijekom trudnoće: dobro ili loše?
Badem
Ovo je malo drvo koje raste u zapadnoj i srednjoj Aziji, kao iu mediteranskim regijama. Trenutno su najveće plantaže badema u Sjedinjenim Državama. Ova zemlja je vodeći dobavljač ovog oraha.
Bademi se jedu, od njih se proizvodi ulje, priprema se poznato bademovo mlijeko, a aktivno se koristi i kao lijek. I to ne čudi, jer se bademi sastoje od 53% ulja. Sadrži puno vitamina B i E. Kao i fosfor, kalcij i cink, mikroelemente koji su vrlo važni u ovom teškom stanju za ženu.
Zbog toga su dobrobiti badema tijekom trudnoće neosporne, no potrebno je poduzeti neke mjere opreza prilikom njihove konzumacije.
Izbor badema i njihovo skladištenje
Postoji nekoliko pravila koja će vam pomoći pri odabiru sjemena.
- Najbolji bademi su orasi u ljusci, ali iu ovom slučaju morate provjeriti ima li plijesni i užeglog mirisa. Kada kupujete cijele sjemenke, pazite da nisu naborane, omekšane ili previše mlohave; takvi plodovi neće koristiti trudnicama;
- Obratite pažnju na miris: svježe sjemenke imaju ugodan miris badema, inače se čini kao da nedostaje ulja koje je dugo stajalo na toplom mjestu;
- Najbolje je kupiti ovaj proizvod u zatvorenoj ambalaži. Sjemenke koje se prodaju na težinu mnogo su lošije kvalitete jer su izložene toplini, vlazi i upijaju druge mirise;
- Vrlo je važno saznati kako su bademi prženi. S obzirom da se sama kost sastoji od više od 50% ulja, tijekom prženja ne bi trebalo biti nikakvih dodataka. Orah se jednostavno prži u vlastitom soku. Potrebno je osigurati da se ne dodaju šećerni sirup i konzervansi.
Slijedeći ova jednostavna pravila možete kupiti izvrsne bademe.
Kako pravilno skladištiti bademe?
- Bademe ne treba držati otvorene, samo u posudama koje su dobro zatvorene. To je jamstvo njegove svježine, što znači da je blagotvoran za trudnoću;
- Izbjegavajte izravnu sunčevu svjetlost na sjemenkama i bolje je staviti staklenku badema u hladnjak, tada će sva njegova korisna svojstva biti bolje očuvana;
Pozitivna svojstva
Prednosti i štete od badema tijekom trudnoće određene su njegovim sastavom i učinkom na tijelo. Što je zdravo kod badema?
- prirodni izvor vitamina E i B;
- veliki broj mikroelemenata koji su neophodni za izgradnju koštanog kostura fetusa (o tome kako se dijete razvija i raste saznajte iz članka Razvoj djeteta u maternici);
- povećava imunitet, pomaže u sprječavanju razvoja virusnih bolesti trudnice tijekom trudnoće (pročitajte aktualni članak: Prehlade tijekom trudnoće);
- dobrobiti za gastrointestinalni trakt: probavni sustav, ako jedete bademe, radi puno bolje;
- tvari sadržane u bademima pozitivno djeluju na živčani sustav, pomažu trudnici da dobro spava i da sam porođaj prođe dobro.
Kao što vidite, sve ove dobrobiti potrebne su za dobru trudnoću.
Šteta od badema
Šteta od badema za trudnice može uključivati sljedeće:
- Alergije se mogu javiti, pogotovo kod onih koji su skloni takvim reakcijama, pa tijekom trudnoće ne biste trebali riskirati, bolje je jesti samo one namirnice koje su već poznate i koje ne izazivaju alergijsku reakciju (pročitajte važan članak Što ne jesti tijekom trudnoće);
- Ženama koje su sklone pretilosti također se ne preporučuje jesti bademe, jer su vrlo kalorični.
Višak badema u prehrani može dovesti do mučnine i vrtoglavice. Ne pretjerujte s njim u prehrani i budite zdravi!