Dijete koje s veseljem jede kašice, juhe, kotlete i povrće postoji samo u snovima većine majki i baka. Djeca najčešće s veseljem pristaju samo na neku “zabranjenu” hranu poput slatkiša ili čipsa. Ali tradicionalna jela koja su nam poznata i tako zdrava jedu se nerado.
No, inventivni roditelji i tu su pronašli izlaz: na tanjure “slikaju” prave slike. A djeca radoznalo jedu svaku mrvicu. Na internetu smo pronašli nekoliko zanimljivih recepata. Podijelimo ih s vama.
Kajgana u kruhu
Ova verzija neobičnog doručka sigurno će se svidjeti svima, jer će tradicionalna kajgana malo koga iznenaditi, pogotovo one izbirljive. Osim toga, sva djeca vole hrskavi tost.
Za pripremu će nam trebati nekoliko komada kruha, po mogućnosti četvrtastih, za tost, jaja i posebni kalupi ili oštar nož.
Kalupima ili nožem izrezujemo figure u kruhu, može biti sunce, srce, zvjezdica itd. Zatim kruh pržimo s obje strane dok ne porumeni, au sredinu ulijemo jaje. Ugodan doručak može biti ukrašen povrćem ili začinskim biljem.
Usput, pokušajte sami koristiti slične kalupe za kajganu, bez kruha. U izrezani "krug" paprike možete uliti i jaje.
Pilence
Još jedna zabavna verzija "doručka s jajima". I vrlo se jednostavno priprema. Jaja tvrdo skuhajte (8-10 minuta nakon kuhanja), ogulite i oštrim nožem bjelanjak pažljivo zarežite u obliku krune. Ovdje je najvažnije da ne žurite kako ne biste dirali žumanjak. Nakon što ste napravili kružni rez, otvorite bjelanjak tako da žumanjak "viri" iz njega.
Piletini od žumanjka obavezno napravite oči od komadića maslina i usta od paprike. Cijeli sastav može se staviti na tanjur ili u šalicu sa zelenilom.
Sendvič iz bajke
Čak i dosadan sendvič postat će omiljena poslastica ako pokažete malo mašte. Na primjer, od kruha, šunke, mrkve, zelene salate i maslina napravite kravu na livadi. Ili smiješne sovice – napravljene od prepečenog kruha, šunke i jaja.
Velika prednost ovakvih sendviča je što će i "livadu" – zelje i salatu – dijete s užitkom pojesti u igri. Svakako uključite i svoju djecu u kuhanje, sigurno će im se svidjeti.
Kaša s tajnom
Iz zdjelice kaše uz pomoć jagoda, crnog ribiza ili višanja dobit ćete izvrsnu sovicu ili medvjeda. Također, igrajte se s djetetom “pronađi blago” – stavite nekoliko orašastih plodova ili bobica na dno tanjura i zamolite dijete da ih “iskopa” i pojede.
Stalak za ploču
Ako vas je vaš "unutarnji umjetnik" napustio neko vrijeme, upotrijebite gotov predložak. Danas se u trgovinama za djecu prodaju različite verzije tanjura sa slikama. To mogu biti smiješna lica, životinje, automobili ili zrakoplovi.
Crteže možete nadopuniti povrćem ili voćem. Beba će rado isprobati dio kompozicije, a zatim sama sastaviti novu.
"Kiselo vrhnje-umjetnost"
Sigurno ste čuli za latte art – posebnu vrstu slikanja pjenastim mlijekom na kavi. Majstori u kafiću uspijevaju napraviti ne samo uzorke, već čak i cijele slike. Iskusne majke prilično su uspješne u "umjetnosti kiselog vrhnja" – slikanju kiselim vrhnjem na juhama.
Za crtanje, trebate uliti kiselo vrhnje u vrećicu, a zatim odrezati kut ili u slastičarsku vrećicu. Na kremastim juhama možete crtati i gustim vrhnjem: vrhnje ulijte u tankom mlazu i drvenim štapićem naslikajte ljepotu. S ovim dekorom vaša će beba voljeti svaku zdravu juhu: juhu od pirea od bundeve, juhu od pirea od špinata ili juhu od brokule.
Zoološki vrt na tanjuru
Tradicionalni kotleti s pire krumpirom ili piletina s heljdom bit će puno privlačniji bebi ako se na tanjuru pretvore u različite životinje. Na primjer, pokušajte napraviti miša od pilećeg kotleta kuhanog na pari. Uši su joj napravljene od krastavaca, a rep od paprike. A miš sjedi na brdu "zemlje" napravljenom od heljdine kaše.
Smiješni zeko u pireu također neće dugo ostati na tanjuru. Umjesto kotleta ili pečene piletine, napravite mini ražnjiće od pilećih prsa u tavi i nataknite ih na drvene ražnjiće.
Pa u dio tijesta za omiljene domaće okruglice dodajte prirodnu boju – sok od cikle, mrkve ili špinata. I nabavite šarenu i sigurnu dječju posudu.
Božićno drvce od palačinki
U iščekivanju Nove godine pripremite s bebom božićno drvce od palačinki. Kako bi jelo bilo što zdravije, palačinke napravite od mješavine vrhunskog pšeničnog bijelog brašna s brašnom od cjelovitih žitarica, zobenih pahuljica ili heljde. Važno je samo da ne dodajete brašno od cjelovitih žitarica, inače neće biti baš ukusno.
Pecite palačinke različitih veličina i slažite ih od najvećih prema manjim. Slojeve premažite kiselim vrhnjem, obojanim sokom od špinata, i ukrasite bobicama i voćem. Ili možete dodati malo boje – sok od špinata – u tijesto za palačinke, a onda će oni sami igrati ulogu božićnog drvca.
Hranjiva, uravnotežena prehrana vrlo je važna za vašu bebu. A ako izbirljiva osoba odbija doručak, ručak ili večeru, pokušajte mu pripremiti takva neobična jela. Naravno, prilično je teško petljati s ukrasima svaki dan, ali dijete će se sa zadovoljstvom veseliti takvim "malim proslavama".
Fotografija: Collection/iStock, pkolino.com, mammamuntetiem.lv