Sadržaj članka:
- Vodite dnevnik prehrane
- Slijedite pravila za uvođenje prve komplementarne hrane
- Uklonite potvrđeni alergen iz prehrane
Nažalost, realnost je takva da se među pacijentima s alergijama na hranu liječnici susreću čak i s djecom koja nemaju ni mjesec dana. Štoviše, majčina prehrana za prevenciju alergija kod djeteta često je beskorisna i tijekom trudnoće i tijekom dojenja. A svjesno isključivanje svih potencijalno alergenih namirnica iz dohrane zdravog djeteta samo povećava rizik od njegove pojave. Ali isplati li se strah od alergena ostaviti po strani? Odgovaramo na najčešća pitanja roditelja.
Pitanje broj 1. Tko je u opasnosti?
Odgovarajući na pitanje može li novorođenče imati alergiju, stručnjaci kažu da sada oko 3-6% djece rođene u razvijenim zemljama pati od nje. Međutim, još nije moguće nazvati točan razlog njegovog pojavljivanja.
Smatra se da pojava alergijskih bolesti ovisi kako o okolišnim čimbenicima tako i o genetskoj predispoziciji.
Neuravnotežena prehrana, uzimanje velikog broja lijekova, loša okolina, kronični stres i smanjena tjelesna aktivnost – sve to utječe na zdravlje budućih roditelja. A to znači i za naredne generacije.
Odnos između rizika od alergija kod djeteta i slučajeva alergija u obitelji možete vidjeti u ovoj tablici:
Razina rizika
(%)
Obiteljska povijest
5–15%
Oba roditelja su zdrava, nije bilo manifestacija alergija ni u djetinjstvu ni u odrasloj dobi
40%
Alergije kod jednog od roditelja
60-80%
Oba roditelja su alergična
Pitanje broj 2. Kako prepoznati simptome alergije na hranu?
Simptomi alergije na hranu mogu biti iz probavnog sustava i kože. Istodobno, razvijajte se ne samo pojedinačno, već iu kompleksu. Ovako izgledaju alergije kod novorođenčadi kroz oči njihovih roditelja:
dijete je često hirovito i odbija jesti;
neprestano podriguje;
postaje prekrivena crvenim mrljama koje svrbe na koži po cijelom tijelu: na primjer, alergija na obrazima novorođenčeta može se manifestirati kao osip ili ljuštenje;
ne dobiva dobro na težini;
pati od grčeva, nadutosti i proljeva sa sluzi ili krvlju u stolici
Tipično, simptomi postaju vidljivi unutar 2 minute do 2 sata nakon što alergen uđe u tijelo. Međutim, u nekim slučajevima reakcija je odgođena, a prvi znakovi pojavljuju se tek nakon 1-2 dana ili čak tjedan dana.
Da biste saznali kako razlikovati alergije u novorođenčadi od drugih bolesti i postaviti dijagnozu na vrijeme, obratite se svom pedijatru ili alergologu na prvi alarmantni simptom!
Pitanje broj 3. Koja se hrana smatra najalergenijom?
Prema Nacionalnim preporukama za optimizaciju prehrane u prvoj godini života u Ruskoj Federaciji, popis najalergičnijih namirnica za djecu i odrasle naziva se "velikih osam". Uključuje:
kravlje mlijeko;
kokošja jaja;
proizvodi od soje;
pšenica;
kikiriki;
orasi;
riba;
- plodovi mora.
Ovi proizvodi češće od ostalih izazivaju alergijsku reakciju. Međutim, nema smisla potpuno ih isključiti iz prehrane dojilje i djeteta.
Stroga ograničenja u prehrani za dojilju i dijete trebaju postojati samo ako je već utvrđena veza između proizvoda i reakcije na njega ili je liječnik propisao takozvanu eliminacijsku dijetu u dijagnostičke i terapijske svrhe. Inače, mladim majkama stručnjaci preporučuju raznoliku prehranu i tijekom trudnoće i tijekom dojenja. Ali nemojte zaboraviti uskladiti vrijeme i postupak uvođenja potencijalno alergene hrane u komplementarnu hranu sa svojim pedijatrom i pažljivo pratiti djetetovu reakciju, osobito ako je u opasnosti.
Napomena: majčino mlijeko smatra se idealnom hranom za dojenče. Stoga nastavite s dojenjem čak i nakon uvođenja komplementarne hrane.
Prema preporukama WHO-a, u prvih 6 mjeseci života beba bi se trebala hraniti isključivo majčinim mlijekom. I u budućnosti primajte komplementarnu hranu u skladu s preporukama stručnjaka.
Pitanje broj 4. Što učiniti kada se pojave prvi simptomi alergije?
Često su alergije na hranu kod novorođenčadi povezane s reakcijom na proteine kravljeg mlijeka. No, bez obzira što je uzrok alergijske reakcije, prva stvar koju trebate učiniti kada se pojave simptomi je javiti se svom pedijatru.
Stručnjak, nakon što je pažljivo proučio prehranu majke i djeteta (ako već prima komplementarnu hranu), može uvesti dijetu koja isključuje potencijalne alergene iz prehrane. Na primjer, ako se sumnja na alergiju na proteine kravljeg mlijeka, sljedeće će biti isključeno iz prehrane dojilje i djeteta:
mliječni proizvodi;
govedina;
teletina.
A uz umjetno hranjenje trebat će vam ljekovita mješavina s posebnim sastavom za djecu s alergijama.
U nekim slučajevima dijagnostički scenarij može biti drugačiji. Stoga svaku radnju koju poduzmete prilikom početka ili prekida dijete morate uskladiti s pedijatrom.
Imajte na umu: 90% djece s alergijom na proteine kravljeg mlijeka je unakrsno alergično na mlijeko drugih sisavaca. Stoga je svako mlijeko, uključujući kozje i ovčje, strogo zabranjeno na dijeti bez mliječnih proizvoda.
Pitanje broj 5. Je li moguće spriječiti alergije?
U pravilu je problem alergija na hranu relevantan u prvoj godini djetetovog života. Ali ako slijedite određene preporuke pedijatara, rizik od njegovih manifestacija i zdravstvenih posljedica može se svesti na minimum.
Vodite dnevnik prehrane
Prehrana dojilje malo utječe na sastav majčinog mlijeka. Međutim, u nekim slučajevima dovoljan je čak i minimalni patogen.
Ako je vaše dijete u opasnosti, zapišite sve što ste pojeli taj dan i zabilježite bebinu reakciju. U tom slučaju ćete lakše pronaći alergen i isključiti ga iz svoje košarice.
Slijedite pravila za uvođenje prve komplementarne hrane
Najsigurnije i optimalno vrijeme za početak uvođenja dohrane smatra se između 4. i 6. mjeseca života. Uvođenje komplementarne hrane tijekom ovog razdoblja pomaže smanjiti rizik od alergija u narednim godinama, omogućujući stvaranje takozvane tolerancije na hranu. Međutim, o svakom slučaju privatno odlučuje pedijatar. I samo stručnjak može odrediti prikladno vrijeme za početak dohrane za određenu bebu.
Pire i kašice od povrća. Prva faza komplementarne prehrane trebala bi biti jednokomponentni pire od povrća svijetle boje ili kaša bez mliječnih proizvoda od jedne vrste žitarica. Izbor ovisi o zdravstvenom stanju i razvojnim karakteristikama probavnog sustava djeteta:
za djecu s manjkom tjelesne težine i čestim pražnjenjima crijeva preporučuju se obogaćene komercijalno proizvedene žitarice;
kod viška tjelesne težine i zatvora – povrće.
Za pripremu kašice koristite majčino mlijeko ili mliječnu hranu za bebe. Mliječno mlijeko se koristi samo ako se dijete hrani na bočicu.
Meso i voće . Dalje (nakon 6 mjeseci života) djetetova prehrana može se proširiti mesnim konzervama za djecu, a potom i voćem.
Glavno je to činiti postupno i dosljedno i dati prednost jednokomponentnim receptima.
Poželjno je uvoditi novu komplementarnu hranu ujutro prije dojenja ili hranjenja formulom. To olakšava praćenje njihove tolerancije. Prva porcija ne smije biti veća od žličice. Međutim, u budućnosti se može povećati za 10-30 g dnevno, dok se ne postigne dobna norma. A onda čak dodajte voćni pire u kašu ili svježi sir.
Kada se beba upozna s jabukama i kruškama odvojeno, jednokomponentni pirei mogu se diverzificirati u složene. Ali samo ako nema alergijskih reakcija.
Kako bismo vam olakšali snalaženje u pravilima prvog hranjenja, napisali smo nekoliko članaka sa savjetima o mjesecima života.
Uklonite potvrđeni alergen iz prehrane
Ako već znate kako se alergije manifestiraju kod novorođenčadi, a dijete ima potvrđenu dijagnozu, slijedite preporuke liječnika. Ne biste trebali sami eksperimentirati s proizvodima koji uzrokuju alergije.
Pokušaj davanja alergena malo po malo i nada da će se alergijska reakcija povući često dovodi do ozbiljnog imunološkog odgovora. Međutim, ako pedijatar preporuči vraćanje isključenog proizvoda u prehranu, ne treba se bojati i čekati dok beba ne odraste.