Popodnevni međuobrok najmanji je obrok u bebinoj prehrani. Ali nemojte podcijeniti njegovu važnost za tijelo koje raste! Kako bi dijete dobilo cijeli niz hranjivih tvari, važno je napraviti jelovnik na kojem će čak i popodnevni međuobrok biti ne samo ukusan, već i zdrav. Kako majka može diverzificirati dječju hranu nadopunjavanjem prehrane "pravim" popodnevnim užinama?
Sadržaj članka:
- Salata od suhih marelica i jabuka
- Desert od skute i voća
- Mlijeko-bobičasti žele
- Punjene jabuke sa svježim sirom
- Smoothie od banane, kivija, maline i ribiza
- Smoothie od zobenih pahuljica, suhih marelica, grožđica i suhih šljiva
Zdravlje bebe: važnost popodnevnog čaja u prehrani
Pravilno osmišljen jelovnik za bebu ne sadrži "sporedna" jela – svaki obrok je važan za održavanje dobrog zdravlja djeteta. Ni popodnevni međuobrok nije iznimka – jedan je od četiri obroka tijekom dana. Idealno bi se dječja prehrana sastojala od doručka, toplog ručka, popodnevne užine i večere. Ovaj režim osigurava da tijelo prima korisne tvari i pomaže bebi da bude vesela i energična. Zdrav jelovnik ključ je skladnog rasta i razvoja bebe.
Dodavanje punog popodnevnog međuobroka u djetetovu dnevnu prehranu spasit će ga od "dodatne" hrane – onih nezdravih međuobroka koje djeca toliko vole (slatkiši i drugi slatkiši, grickalice). Popodnevni međuobrok omogućit će djetetu da mirno čeka večeru nakon obroka za ručak, jer između njih postoji dovoljno dugo vremensko razdoblje – beba će biti sita.
Popodnevni međuobrok neće dopustiti bebinom probavnom sustavu da bude "u mirovanju" – idealno bi bilo da između obroka nakon prethodnog obroka ne prođe više od 4 sata. Inače će izlučeni želučani sok iritirati stijenke želuca – rani gastritis se ne može izbjeći.
Neke namirnice (slatke slastice, voće, mliječni proizvodi) ne idu dobro uz termički obrađenu hranu – potrebno im je “odvojeno” vrijeme da se potpuno probave i apsorbiraju. A popodnevni snack postaje najbolje vrijeme za takve zalogaje.
"Pravi" popodnevni užini za bebu jamstvo su raznolikosti u njegovoj prehrani. Razmazite svoje dijete ukusnim, zdravim jelima!
U koliko sati pijete popodnevni čaj?
Nekada su Rusi ručali u podne – otuda i naziv ovog obroka. Kako ovih dana ne ustajemo tako rano, vrijeme popodnevnog čaja pomaknulo se prema večeri.
Kada dodajete popodnevni međuobrok dječjoj hrani, usredotočite se na bebinu dnevnu rutinu. Optimalno vrijeme za zdravi međuobrok je 3,5-4 sata nakon toplog ručka. Štoviše, sat se mora računati od trenutka početka ručka. Je li beba sjela za ručak u 12:00 sati? Tada bi trebao ručati najkasnije u 15.30 popodne. Usklađenost s režimom pomoći će uspostaviti ispravnu prehranu za dijete.
Dječja hrana: što ponuditi svojoj bebi za popodnevnu užinu?
Što se tiče količine hrane, poslijepodnevni međuobrok ne bi trebao biti "pretrpan" – zapravo, to je međuobrok između ručka i večere. Ako dijete pojede previše, jednostavno neće imati vremena "razraditi" apetit za večernji obrok.
Nutricionisti preporučuju da dječja prehrana za popodnevni užinu ne smije sadržavati termički obrađenu hranu. Ali to ne znači da ne možete s vremena na vrijeme razmaziti svoje dijete ukusnim pecivima (peciva, palačinke, palačinke, slatki deserti) – ti proizvodi jednostavno ne bi trebali biti prisutni na "podnevnom" jelovniku svaki dan. Kao popodnevni međuobrok bebi možete ponuditi voće i povrće, prirodne kompote i fermentirane mliječne proizvode (jogurt, svježi sir). Ovi proizvodi sadrže puno ugljikohidrata i vitamina – onih elemenata koji će djetetu dati energiju.
Postoji mnogo jednostavnih recepata za ukusne popodnevne užine za djecu – vaše će dijete rado pojesti ono što mu ponudite.
Jednostavni recepti za zdrave popodnevne užine
Prilikom sastavljanja jelovnika za bebu važno je vješto kombinirati jela za ručak, podne i večeru. Neka prehrana vašeg djeteta bude što raznovrsnija. A poslijepodnevni čaj najbolje je vrijeme za pripremu zdravih slastica, ukusnih voćnih salata i vitaminskih smoothieja.
Isprobajte ove jednostavne recepte za popodnevne užine za djecu:
Salata od suhih marelica i jabuka
Za salatu će vam trebati sljedeći sastojci – 2 jabuke, 2 manje mrkve, 100 g suhih marelica, 100 ml nemasne kisele pavlake. Mrkvu i jabuke operite, narežite na tanke trakice ili naribajte na sitne komadiće. Suhe marelice narežite na komade. Pomiješajte sve sastojke. Salata je začinjena kiselim vrhnjem. Ako vaša beba nije alergična na brusnice, dodajte 1 žlicu u jelo. l džem od brusnice.
Desert od skute i voća
Pripremite sve potrebne proizvode za desert – bananu, jabuku, 100 g nemasnog kiselog vrhnja, 100 g skute. Banane i jabuke narežite na sitne komadiće, složite u plitku posudu – u slojevima ili nakon miješanja. Stavite smjesu skute na vrh voća. Umutite kiselo vrhnje mikserom i ovim "umakom" prelijte desert.
Mlijeko-bobičasti žele
2 g želatine prethodno namočiti u malo vode dok ne nabubri. Prokuhajte 100 ml kupovnog dječjeg mlijeka s 50 ml svježe iscijeđenog soka (bobičastog ili voćnog) koji beba voli. Smjesu temeljito promiješajte. Dobivenu masu izlijte u male kalupe i pošaljite žele da se stvrdne u hladnjaku.
Punjene jabuke sa svježim sirom
Prvo pripremite "košarice" od jabuka – iz njih izrežite jezgre tako da debljina stjenke ne bude veća od 1 cm. Sada pripremite nadjev – pomiješajte 7 žličica nemasnog svježeg sira, 2 žličice tekućeg cvjetnog meda, 1 jaje. Dobivenom smjesom napunite jabuke. Stavite posudu u pećnicu 20-25 minuta na temperaturu od 150-160 °C.
Smoothie od banane, kivija, maline i ribiza
Smoothie u bebinoj prehrani bit će izvrsna alternativa salatama od voća i bobica – djeca jako vole ova pića. Bananu i kivi ogulite i narežite na sitne kockice. Operite po 50 g malina i crnog ribiza i pomiješajte s ostatkom voća. Sve sastojke stavite u zdjelu, dodajte 3 lješnjaka i slatke bademe. Sve umutiti mikserom. Dobivena "mješavina" dat će vašoj bebi energiju za ostatak dana.
Smoothie od zobenih pahuljica, suhih marelica, grožđica i suhih šljiva
Dok se svježe voće i bobice ne pojave na policama trgovina, možete koristiti jednostavne recepte za izradu smoothieja na bazi suhog voća. Dobro isperite i ostavite 100 g grožđica i suhih marelica, 50 g suhih šljiva da se namoče u vrućoj vodi. Zatim ih možete narezati na male komadiće. Pripremljeno sušeno voće, 500 ml bademovog mlijeka, 5 žlica. l zobene pahuljice, 2 žlice. Stavite l cvjetnog meda u posudu i tucite mikserom.
Priprema popodnevnih užina ne oduzima puno vremena, ali donosi mnogo dobrobiti djetetovom organizmu.