Kako uvesti jogurt u bebinu dohranu
Za proizvodnju jogurta koriste se dvije vrste bakterija: bugarski bacil i termofilni streptokok. Ne biste se trebali bojati potonjeg, jer obitelj streptokoka ima više od desetak vrsta, a ova vrsta nije opasna za ljude. Zanimljivo je da dobrobiti fermentiranih mliječnih proizvoda ne ovise o njihovoj količini, već o vrsti predjela, pa je preporučljivo da bebina prehrana uključuje kefir, jogurt i svježi sir.
U proizvodnji Agusha jogurta koristi se samo prirodno predjelo koje sadrži probiotike koji osiguravaju ugodnu probavu.
Jogurt možete uvesti u bebinu prehranu od 8 mjeseci, počevši od vrlo malih porcija (0,5-1 žličica) i poželjno je to činiti u prvoj polovici dana kako biste mogli promatrati bebinu reakciju. Nakon što postane jasno da je test bio uspješan i da nema simptoma alergije ili nelagode, možete postupno povećavati volumen do 100 ili čak 200 ml. Istodobno, ako ste istog dana djetetu odmah dali i kefir i jogurt, ne zaboravite smanjiti udjele oba proizvoda za pola.
Nacionalni program za optimizaciju prehrane djece prve godine života u Ruskoj Federaciji dopušta uključivanje jogurta i kefira za piće u prehranu beba starijih od 8 mjeseci. Dnevni udio ovih proizvoda za djecu prve godine života ne smije biti veći od 200 ml.
Čak i ako dijete odbije jogurt, nema razloga za brigu i ne treba se uzrujavati što zbog "kaprica" može sebi uskratiti važne makro i mikroelemente. Uvođenje jogurta možete odgoditi tako da ga zamijenite drugim fermentiranim mliječnim proizvodom, poput kefira ili biolakta.
Jogurt: kakva je korist za bebu?
Prije svega, fermentirani mliječni proizvodi (uključujući jogurt) cijenjeni su zbog korisnih bakterija koje često sadrže – probiotika, koji potiču ugodnu probavu i neophodni su za održavanje zdrave crijevne mikroflore.
I naravno, kao i svaki mliječni proizvod, jogurt je bogat proteinima i kalcijem koji su toliko potrebni za rast bebe.
Koji jogurt odabrati za prvu dohranu?
Za prehranu djece najbolje je koristiti proizvode koji su posebno dizajnirani, proizvedeni i označeni kao dječji. Jogurt za djecu trebao bi biti upravo za djecu s odgovarajućim natpisom na pakiranju.
Ne sadrži konzervanse, mlijeko u prahu, umjetne boje i arome. I naravno, proizvod mora biti svjež (imajte na umu da dječji jogurt ima kratak rok trajanja pa prije kupnje provjerite datume na etiketi).
Osim toga, potrebno je pažljivo pročitati ne samo sastav, već i naziv samog proizvoda: trebao bi se zvati "jogurt" – i ništa drugo (to jest, ne "proizvod od jogurta", a ne "jogurt" , itd.).
Može li dijete biti alergično na jogurt?
Alergijska reakcija na obični klasični jogurt bez punila izuzetno je rijetka, ali prije uvođenja novog proizvoda u bebinu prehranu, uključujući jogurt, posavjetujte se s pedijatrom.
*Prije uvođenja novih proizvoda posavjetujte se sa stručnjakom.