Tijekom dojenja lješnjaci pomažu ženi da se brže oporavi nakon poroda i povećavaju hranjivu vrijednost i korisnost mlijeka. Ali orasi su vrlo alergene namirnice. Stoga lješnjake treba s oprezom uvoditi u prehranu dojilja.
Prednosti i štete
Lješnjaci sadrže veliku količinu vitamina (A, C, E), mikroelemenata (željezo, magnezij, kalij, kolbat), biljnih bjelančevina i ulja. Zahvaljujući ovom sastavu, proizvod ima pozitivan učinak na tijelo dojilje i djeteta:
- Jača imunološki sustav;
- Poboljšava metabolizam;
- Je prevencija raka kod žena koje doje;
- Poboljšava funkcioniranje kardiovaskularnog sustava;
- Vraća snagu, poboljšava raspoloženje;
- Poboljšava izgled i stanje kože i kose.
Odgovarajući na pitanje smije li dojilja jesti lješnjake, vrijedi napomenuti da orah ima i niz negativnih svojstava:
- Visok sadržaj kalorija. Na 100 grama proizvoda ima 704 kilokalorije. Ako vi, dojilja, konzumirate puno lješnjaka, to će utjecati na vašu figuru. I tijelo bebe će reagirati nadutošću, kolikama i probavnim smetnjama. Kako se nositi s grčevima, pogledajte: Meki trbuščić
Nemojte slušati savjete da dojilja treba jesti za dvoje. Ni djetetu ni vama ne treba ništa dodatno. A visokokalorična hrana je preveliki stres za bebina crijeva koja se prilagođavaju novim uvjetima.
- Lješnjaci su alergeni. Sigurniji su orasi, pinjoli i bademi. Najprije ih uvedite u svoju prehranu. Dojilja ne smije konzumirati više vrsta orašastih plodova u jednom danu. Inače, ako se pojavi alergijska reakcija, nećete moći razumjeti što ju je uzrokovalo. Ako drugi orašasti plodovi ne izazivaju alergije kod bebe, možete pokušati s lješnjacima.
Kako i koliko možete jesti
- Morate početi s jednom dnevno, postupno povećavajući broj do 8, ne više. Glavno pravilo u prehrani dojilja je znati kada prestati.
- Ako beba razvije osip na koži, svrbež, nadutost ili poremećaj rada crijeva (pročitajte važan članak: Proljev u dojenčadi), dojilja bi trebala odustati od oraha. Otprilike mjesec dana nakon što simptomi alergije prođu, možete ponovno pokušati uvesti lješnjake u svoju prehranu.
- Ako je vaše dijete sklono alergijama ili ima genetsku predispoziciju za njih, orašaste plodove ne biste trebali probati dok beba ne navrši šest mjeseci.
Kupujte cijele lješnjake, u ljusci. Oguljeno voće čuvajte u hermetički zatvorenoj posudi. Prije konzumacije lješnjaka dobro pregledajte plodove i sortirajte ih. Gorak okus ukazuje na nepravilno skladištenje. Ovi plodovi sadrže pljesnive gljivice koje luče otrovne tvari.
Ni u kojem slučaju žena tijekom dojenja ne smije jesti pokvarene lješnjake. To može dovesti do teškog trovanja djeteta i majke.
Dojilja bi trebala konzumirati nove proizvode u prvoj polovici dana kako bi mogla promatrati reakciju i, ako je potrebno, djelovati tijekom dana, a noću mirno spavati.
Recepti s lješnjacima
Potreba za stalnim praćenjem prehrane i ograničenja u jelovniku često izazivaju negativne emocije kod dojilje. Dojenčad vrlo osjetljivo reagira na majčino raspoloženje. Vaše dobro zdravlje ključ je mira vašeg djeteta.
Da biste poboljšali svoje raspoloženje, pripremite sebi ukusno i lijepo jelo od “dopuštenih” proizvoda. Na primjer, s dodatkom lješnjaka možete napraviti desert, salatu ili glavno jelo. Dat će jelu originalni okus.
Najjednostavniji i najzdraviji recepti:
- Bomboni. Slatkiši se ne preporučuju dojiljama. Napravite zdrave bombone s lješnjacima. Možete koristiti bilo koje sušeno voće koje volite ili koje odgovara vama i vašoj bebi. Na primjer, suhe šljive, suhe marelice, grožđice.
Suho voće prethodno namočite u toplu vodu. Nakon sat vremena osušite i sameljite u blenderu ili u stroju za mljevenje mesa. Cijeli orah obložiti pulpom sušenog voća i uvaljati u mljevene lješnjake. Ne možete pojesti više od 5 ovih slatkiša dnevno.
- Kolačić. Obični keksi s maslacem i mlijekom mogu biti preteška hrana za dijete i dojilju. Pripremite lagane kolačiće od “dopuštenih” proizvoda.
Zgnječite dvije banane, dodajte 2 žlice šećera, čašu zobenih pahuljica i zamijesite tijesto. Neki ljudi preferiraju ako se zobene zobi prethodno samelju u mlincu za kavu. U tijesto dodajte oprane grožđice (možete komadiće čokolade) i nasjeckane lješnjake.
Sve miksajte dok ne postane glatko. Formirajte kolačiće. Veličina i vrsta – po vašem ukusu. Kolačiće stavljati na namašćen papir za pečenje. Stavite u zagrijanu pećnicu na 20 minuta.
- Voćni desert. Naribajte 400 grama oguljenih zelenih jabuka, 400 grama šljiva narežite na četvrtine, dodajte 2 žlice meda i sok od pola limuna (pročitajte smije li dojilja med i limun?). Sve dobro izmiješajte, po vrhu pospite nasjeckane orahe (2 žlice).
- Lješnjaci će pomoći dodati raznolikost i poboljšati okus poznatih jela za dojilju. Dodajte nasjeckane orašaste plodove u složence ili zobene pahuljice.
Pa ipak, je li moguće jesti lješnjake tijekom dojenja? Pokušajte, pažljivo, postupno. Promatrajte bebinu reakciju. Vodite računa o kalorijama i količini. Hranite se raznoliko, nemojte se prejedati. Ova su pravila ključ zdravlja i dobrobiti dojilja i njihove djece.