Zdravo!
Aktivno upoznajem svoje dijete s povrćem. Već dobro jede krumpir, kuhanu mrkvu, tikvice, bundevu, brokulu. Sada naše paprike aktivno sazrijevaju. Pročitala sam da sadrži puno vitamina C i, naravno, htjela bih svoje dijete upoznati s njim. Beba ima 9 mjeseci. Je li moguće već dati papriku? Ako je prerano, onda kada početi. Hvala unaprijed. Olesya.
Zdravo!
Povrće je doista dobar element prehrane, bebe se s njim aktivno upoznaju od samog početka dohrane. Budući da ste pitali za papriku, danas ćemo razgovarati o njoj.
Prednosti paprike za djecu i moguće štete
Paprika drži rekord po prisutnosti korisnih elemenata. Sadrži:
- Puno vitamina C.
- Tu su i vitamini A i B, E i PP.
- Bogat je proteinima i masnim kiselinama.
- Zdravi ugljikohidrati i eterična ulja.
- Folna kiselina.
- Razni makro i mikroelementi: bakar i kalcij, jod i sumpor, fluor i fosfor.
Zajedno s vitaminima, ovaj proizvod jača zdravlje djece i povećava otpornost na infekcije.
Ovo voće nije kalorično, ali savršeno utažuje glad. Prednosti vitaminskog proizvoda za dijete su sljedeće:
- odličan izvor energije;
- smiruje živčani sustav;
- poboljšava pamćenje;
- povećava apetit;
- voće je dobro za vid;
- sprječava razvoj upalnog procesa;
- potiče pravilan fizički razvoj;
- normalizira rad crijeva;
- jača imunološki sustav.
Paprike mogu imati nedostatke koje biste trebali znati. Ne često, ali dijete može biti alergično na papriku.
Crveno voće, žuto i narančasto često izazivaju alergijsku reakciju kod bebe. Na licu se pojavljuje kao oteklina, a na koži kao osip sa svrbežom i ljuštenjem.
Kada djetetu možete dati papar?
Za prvo upoznavanje s proizvodom prikladno je pečeno povrće bez guljenja ili kuhano, koje se dodaje juhi ili pireu. U ovom obliku, povrće se može pojaviti na djetetovom tanjuru nakon 7 mjeseci.
Da biste se upoznali, prvi dio ne smije biti veći od pola žličice. Zatim pratite bebu tijekom dana i ako je sve u redu, nema nuspojava, tada se porcija može povećati.
Smjernica za volumene je želja djeteta. Ne biste trebali gledati u porcije i mjeriti sve u gramima ako vaše dijete vrti nos nad proizvodom.
Svježu papriku možete dati djetetu kada dijete već može aktivno žvakati guste komade. To se obično događa oko 1,5 godine. Ali zubi sve djece rastu u različito vrijeme, tako da će vrijeme biti vrlo individualno.
Nakon godinu dana punjene paprike mogu se pojaviti na jelovniku djeteta. Dajemo ga djetetu bez kože – samo pulpa i meso.
Papar se može dodati tjestenini i žitaricama, mesu i salati. Dobro se slaže i s voćem i jogurtom.
Pogledajmo nekoliko opcija za jela s vitaminskim proizvodima koja su prikladna za dohranu:
- U pire od paprike dodajte malo jogurta.
- Kombinirajte bugarski proizvod s parenom jabukom i špinatom.
- Pomiješajte pire od povrća sa smeđom rižom i nasjeckanom piletinom.
Zeleno povrće nije slatko kao crveno i žuto. Toplinskom obradom zeleni plodovi razvijaju gorčinu.
Kako odabrati papriku i kako je čuvati?
Vaša beba bi trebala kupovati paprike samo tijekom sezone zrenja, uzgojene na otvorenom terenu, a ne u stakleniku. Pri odabiru paprike vodite se sljedećim kriterijima. Dobro povrće bi trebalo biti:
- netaknut bez oštećenja;
- bez truleži i bora;
- boja je svijetla;
- teško na dodir;
- rep je elastičan i zelen.
Odaberite malo voće s debelim mesom. Maksimalni rok trajanja svježeg vitaminskog proizvoda u hladnjaku nije duži od tjedan dana. Za zimu ga možete zamrznuti tako da ga narežete na komade kako se ne bi ponovno smrzavali.
Ako se povrće ponovno zamrzne, ono gubi svoja korisna svojstva. Također ga nema potrebe stavljati u vodu prilikom odmrzavanja.
Dobar tek vama i vašoj bebi!