24 godine. Zašto dijete nerado jede?
Od otprilike 2 do 4 godine, mnoga djeca odbijaju nepoznatu hranu i traže ista jela svaki dan.
Razlozi ovakvog ponašanja mogu biti različiti.
1) Prema jednoj teoriji, to je normalno ljudsko ponašanje koje ima evolucijske korijene: nova hrana može značiti opasnost, pa imamo instinkt uskratiti nepoznatu hranu. U pravilu, erodira do dobi od 4-5 godina, ali ponekad traje iu odrasloj dobi.
2) Odbijanjem jela dijete izjavljuje svoje pravo na vlastiti izbor i iskušava granice mogućeg u komunikaciji s odraslim.
3) Dijete se ne može koncentrirati na jelo jer ima mnogo stvari koje mu odvlače pažnju: igračke, TV ili nešto drugo.
4) Beba je naučila pogrešne prehrambene navike, a njen interes za nepoznatu hranu je izblijedio:
4.1. mogao se nahraniti kad nije bio gladan;
4.2. bio je požuren dok je jeo;
4.3. maltretirali su ga ako je slabo jeo;
4.4. bio je previše nagovaran i zabavljan za vrijeme obroka;
4.5. ostavljen je sam za vrijeme jela;
4.6. hranjen je žlicom kad ju je sam htio držati;
4.7. hranili su ga crtićima, pjesmicama ili igranjem uloga.
5) Ponekad dijete odbija hranu jer mu se ne sviđa tekstura, boja ili miris hrane. Možda se sjeća da su ga hranili istom hranom kad je bio bolestan.
Kako kod djeteta stvoriti zdrave prehrambene navike
Dijete ima instinkt koji mu omogućuje da izabere hranu koja mu je potrebna. Zadaća roditelja je ponuditi malom gurmanu dovoljan izbor zdrave i uravnotežene hrane i stvoriti okruženje koje će dijete pripremiti za prehranu.
Ako vam je jako važno promijeniti prehrambene navike vašeg djeteta, odvojite vrijeme za to, pripremite se za taj proces i tretirajte ga kao ozbiljan posao. No, budite realni: dijete predškolske dobi u pravilu nije spremno isprobavati previše nove hrane, ono će tome „narasti“ tek u dobi od 4-5 godina.
- Pričekajte dok dijete ne zatraži hranu. Naravno, to će unijeti zbrku u vašu svakodnevnu rutinu nekoliko dana, ali takva mjera je neophodna kako bi vaš mali nevoljnik počeo jesti voljno.
- Sjedni s njim za stol. Ako je došlo vrijeme ručka, a beba i dalje ne traži da jede, sjednite sami i počnite jesti s apetitom. TV, telefon i tablet sada ne bi trebali odvratiti pažnju od hrane. Ako vam se beba želi pridružiti, posjednite je pored nje i nahranite je.
- Jedite s cijelom obitelji. Barem jednom dnevno radnim danom i barem dva puta vikendom sjednite za zajednički stol. Dijete usvaja prehrambene navike odraslih. Ako se stalno hrani sam, ne može shvatiti kako jesti, kako se ponašati za stolom, koliko različita hrana može biti.
- Potičite njegovu samostalnost. Već od 10 do 12 mjeseci beba je spremna samostalno jesti žlicom. Sada samostalno odlučuje koliko će hrane pojesti, kako i kojom brzinom, koliko će dugo žvakati ili sisati hranu, uživajući u okusu, mirisu i gledanju u sadržaj tanjura.
- Komunicirajte vrijednost hrane. Koristite male porcije kako biste potaknuli dijete da traži više.
- Ne nagrađujte dijete za jelo, nemojte mu obećavati crtiće, bajku ili igračku ako sve pojede. Sama hrana djetetu treba biti užitak.
- Nudite više puta novu hranu: dijete se mora naviknuti na nju. Međutim, ne stavite ovaj nepoznati proizvod na bebin tanjur, već na stol, kako ne biste izazvali protest. Nemojte mu davati veliku količinu nove hrane odjednom: dovoljan je jedan komad.
- Ako želite svoju bebu upoznati s novom hranom, nemojte jelo pripremati isključivo od njih: neka hrana sadrži i njemu poznate sastojke.
- Stavite male količine hrane na tanjur. Porcija za dijete jednaka je polovici odrasle osobe.
- Izbor namirnica ne smije biti prevelik. Ne tražite od djeteta da smisli što želi za ručak. Dovoljno je reći da je njegova porcija na stolu.
U početku, pridržavanje ovih uputa može poremetiti vašu dnevnu rutinu, ali kao rezultat toga, vaša će beba biti spremna samostalno jesti za zajedničkim stolom. Strpite se neko vrijeme i shvatit ćete koliko je to zgodno – i za njega i za odrasle.
- Nemojte potpuno zabraniti "štetnu" hranu – inače će je dijete prestati smatrati hranom i doživljavat će je kao nepristupačno zadovoljstvo.
- Nemojte prisiljavati bebu da jede zdrav proizvod koji uporno odbija – prestaje ga doživljavati kao hranu. Studija pokazuje da je 72% ljudi koji su kao djeca bili prisiljeni jesti određene zdrave namirnice potpuno ih izbacili iz prehrane kao odrasli.
- Ako ste bebu tjerali da jede protiv svoje volje, nemojte je hvaliti jer je “izvršila svoj zadatak”. To dovodi do neugodnih posljedica: poslušna djeca prestaju jesti jer su gladna i počinju koristiti hranu u druge svrhe. Ispada da je pojedena hrana način da se zaradi mamina pohvala i tako doživi zadovoljstvo. A u svojim odraslim životima okrenut će se hrani kako bi se utješili kada su pod stresom ili tužni.
Kako zainteresirati dijete za hranu
- Što češće uključite dijete u proces pripreme hrane, kupnju namirnica i dječje hrane u trgovini, gdje može i izabrati nešto po vlastitom izboru. Beba će biti zainteresirana probati hranu u čijoj je kupnji ili izradi sudjelovala.
- Ako je moguće, uzgajajte povrće i voće u svom vrtu i uključite dijete u brigu o njima. Pomoći će i posuda sa začinskim biljem koje raste na balkonu.
- Zajedno pripremite zanimljiva i ukusna jela, ukrasite ih prije posluživanja.
- Recite svom djetetu o prednostima određene hrane i kako će mu konzumacija različite hrane pomoći da brže trči ili ojača.
- Budite uzor – ne gledajte TV dok jedete.
- Ne popuštajte ako dijete traži da napravi jedno ili drugo jelo, odbijajući sve pripremljeno. Ako je beba jako gladna, pojest će ono što joj je servirano.
Nakon 4 godine. Kako naučiti dijete da se zdravo hrani
Prema istraživanjima, dijete počinje shvaćati pojam “zdrave hrane” u dobi od oko 4 godine. To se događa samo ako su mu roditelji objasnili što je to, i to što je ranije moguće, u dobi od 2-3 godine, ili čak godinu dana. A onda, već u dobi od 4-5 godina, djeca mogu samostalno donositi “zdrave” izbore.
1) Dajte primjer svom djetetu. Najbolji primjer za dijete je njegova obitelj. Ako mama barem jednom u nekoliko dana pripremi ukusnu zdravu večeru, tata kući donese svježe voće i povrće, a baka unuci pokaže kako se kuha juha, tada dijete stječe zdrave prehrambene navike.
2) Ne stavljajte puno šećera ili začina u hranu. Dijete otkriva prirodni okus svakog proizvoda i osjeća okuse koje odrasli ne mogu razlikovati. Naravno, s vremenom bi se beba trebala upoznati s raznim jelima, ali za sada je bolje izbjegavati jake okuse.
3) Pažljivije proučite vlastitu prehranu. Neka obiteljski obrok ne bude loš primjer mladom gurmanu. Naviknite se jesti manje pržene hrane, a više kuhane na pari ili pirjanoj hrani. Uključite u prehranu salate od povrća i voća. Izbjegavajte štetnu prerađenu hranu i alkohol. Pokušajte kupiti hranu ne za mjesec dana, već za tjedan dana.
4) Kuhajte sa svojom djecom. Naučite ih vještini pripreme bilo koje hrane – od kaše do pite. Neka vaše dijete samo u zdjelicu ulije čašu brašna – to će biti dovoljno za početak.
5) Stvorite igre o hrani. Uz pomoć igrice možete dijete upoznati s time koje su mu namirnice dobre, a koje ne. Možete smisliti cijeli svijet u kojem će znatiželjni likovi živjeti. Koristi svoju maštu!
6) Neka deserti budu samo jela od prirodnih sastojaka – voćne kaše i salate, pudinzi itd.
7) Ne plašite svoju bebu kategoričkim zabranama. Nježno objasnite i pokušajte preusmjeriti djetetovu pozornost u onim trenucima kada previše aktivno zahtijeva nešto štetno.
Kako naučiti svoje dijete pravilnom ponašanju za stolom
Kako prevladati dječje hirove za stolom, stvoriti zdravu hijerarhiju u obitelji, naučiti dijete normama ponašanja i obiteljskim ritualima?Već s 2 – 3 godine beba može početi biti hirovita, raditi probleme, ostavljati stol gdje cijela obitelj je okupljena, bez dopuštenja i ignorirati tuđe zabrane. Kako pronaći zajednički jezik s malim buntovnikom i naučiti ga pravilima ponašanja?
- Razvijte jedinstven stav. Da bi se ova situacija promijenila, odrasli, uključujući i bake, trebaju se dogovoriti oko zajedničkih zahtjeva i zajedničkog pristupa odgoju djeteta.
- Među dogovorima treba biti i ponašanje za stolom. Hoće li se beba hraniti odvojeno ili jede sa svima? Kako reagirati ako pokuša napustiti stol?
- Važno je djetetu primjerom pokazati obiteljska pravila. Možete kombinirati različite pristupe: doručak, ručak i popodnevni međuobrok – u laganom režimu, večeru – sve zajedno iu komunikaciji. U ovoj situaciji, beba će željeti sjediti sa svima duže.
- Zajedničko jelo s odraslima važan je ritual koji djetetu pokazuje njegovo mjesto u obiteljskoj hijerarhiji. Situacija u kojoj trogodišnje dijete jede odvojeno od ostalih recept je za bijeg od stola. Beba se navikava da ima svoju prehranu i ritual i samo o njoj ovisi kada će početi, a kada završiti. Ali uključite li dijete u krug obitelji, lakše će naučiti pravilno ponašanje za stolom. Pogotovo ako on, kao i svi drugi, ispred sebe ima salvetu i smije piti iz staklene čaše poput odrasle osobe.
Koji će koraci pomoći vašem djetetu da nauči ponašanje za stolom?
- Zahtijevajte da dijete sjedi sa svima, ali mu dopustite da odabere što će jesti od hrane koja se nalazi na stolu.
- Neka barem jedan obrok dnevno bude zajednički, obiteljski obrok, kako bi mladi sudionik objeda oponašanjem usvojio pravila ponašanja za stolom.
- Vikendom neka vam jedan zajednički obrok bude praznik – sastavite jelovnik i kuhajte zajedno.
- Unesite riječ markera za kraj obroka. Na primjer, dopustite djetetu da ode od stola kada kaže "hvala".
- Ne dopustite djetetu da se vrati za stol nakon riječi markera.
- Ako vaše dijete počne biti hirovito dok jede, nemojte ga ni pod kojim okolnostima nagovarati da jede. Hirovit je, što znači da je sit. Ako ste siti, recite "hvala" i možete biti slobodni.
- Ako dijete ne može i ne želi sjediti sa svima za stolom, dajte mu priliku da jede na svoj način, ali namirnice koje su mu ponuđene.
Kada kod kuće postoje jasna pravila ponašanja unutar kojih dijete ima određenu slobodu, kuhinja prestaje biti mjesto gdje dijete treba nešto dokazivati roditeljima. U jasno organiziranoj hijerarhijskoj strukturi osjeća se ugodno i sigurno: jasno zna gdje mu je mjesto i shvaća da će odrasli preuzeti na sebe rješavanje svih teških pitanja.