Dok ste bebu uvodili u različite namirnice, primijetili ste dunju. Voće je neobično, ali vrlo zdravo, a već je desetljećima poznato po svojim dobrobitima.
Od davnina se koristi u narodnoj medicini, pripremajući ljekovite dekocije za bolesti želuca i crijeva.
Ali koja je korist od voća za bebu i isplati li mu se dati? S koliko godina dijete može imati dunju i u kojem obliku? Odgovore na sva ova pitanja pronaći ćete u ovom članku.
Prednosti i štete od dunje
Dunja je južno voće. Sadrži:
- Puno minerala i vitamina.
- Pektin i tanini.
- Celuloza.
Biljka se smatra vodećim u sadržaju hranjivih tvari. On ima:
- B vitamini;
- RR, A, C;
- Glukoza i fruktoza;
- pektini;
- jabučna i limunska kiselina;
- soli fosfora, željeza, kalija i kalcija.
Dunja obavlja sljedeće važne korisne funkcije za tijelo:
- Obnavlja i jača imunološki sustav, pomaže u prevenciji i liječenju gripe i prehlade. Pročitajte više o tome kako zaštititi dijete od prehlade
- Čisti tijelo, uklanja štetne tvari i toksine iz njega;
- Povećava razinu hemoglobina u krvi.
- Pomaže kod kroničnih bolesti i bolesti dišnog sustava.
- Pomaže kod proljeva, ublažava upalu sluznice crijeva. Pročitajte članak o proljevu kod beba
- Pozitivno utječe na rad krvnih žila i srca.
- Otklanja anemiju, slabokrvnost i krvarenje.
- Okrepljuje tijelo, tonizira i podiže raspoloženje.
- Sprječava pojavu stanica raka.
- Ima blagi diuretski učinak.
- Smiruje živčani sustav.
Voće je hipoalergeno i niskokalorično, tako da dijete praktički nije alergično na njega, a dunju mogu jesti djeca s prekomjernom težinom.
Međutim, ovaj proizvod također šteti djetetovom tijelu. Konzumiranje voća može dovesti do zatvora. Ako imate bolesti želuca i crijeva, ne preporučuje se konzumiranje dunje.
Također postoji mali postotak djece koja imaju individualnu netoleranciju na fetus, a još uvijek imaju alergijsku reakciju na njega.
Uvođenje dunje u djetetovu prehranu
Pogledajmo kada dijete može imati dunju.
Prvo upoznavanje s dunjom može se dogoditi oko 9-10 mjeseci, i to samo ako beba nema alergije na hranu ili problema sa stolicom. Djeci mlađoj od godinu dana treba davati samo termički obrađenu dunju.
Za prvi pokušaj potrebno vam je:
- uklonite koru i sjemenke iz voća;
- zatim izrezati na komade;
- kuhati ili peći u pećnici;
- i samljeti.
Prvo dajte djetetu 5-10 grama i promatrajte. Ako nema negativnih posljedica, postupno povećajte udio na 50 grama.
Napitak ne izaziva iritaciju grla niti zatvor. Za djecu mlađu od godinu dana, piće je bolje razrijediti vodom do slabe koncentracije.
Dunja u komplementarnoj prehrani trebala bi biti korisna za bebu, pa se pri pripremi morate strogo pridržavati pravila kuhanja. A od njega možete pripremiti mnogo ukusnih i zdravih jela:
- U sirovom videu voće se rijetko jede zbog visokog udjela tanina i malog udjela tekućine.
- Možete pripremiti pire i džem, kuhati kompote.
- Dodaje se i u pitu, svježi sir i jogurt.
- U boršč se dodaju kriške voća, što jelu daje jedinstveni kiselkasti okus.
- Dunja se peče s medom.
- Od njega se prave slatkiši i marmelada.
- Punjeno mljevenom govedinom.
U bilo kojem obliku, voće koristi djetetu.
Kako odabrati dobru dunju i kako je pravilno skladištiti?
“Zlatna jabuka” pojavljuje se u prodaji kao jedan od posljednjih plodova u godini (kasno ljeto – jesen).
Kako bi vaše dijete imalo koristi od njegove upotrebe potrebno je prilikom kupnje odabrati pravo voće. Dobro – zadovoljit će sljedeće kriterije:
- plod je velik i gust;
- na njemu nema truleži, mrlja ili crnih mrlja;
- ujednačena žuta boja;
- ugodna aroma;
- Na površini nema zelenih mrlja niti oštećenja.
Dunja je osjetljiva na modrice i mora se vrlo pažljivo prenositi kući.
Da biste uklonili dlačice s površine voća, morate ga oprati spužvom.
Plodovi se čuvaju u hladnjaku na temperaturi od 0-4 stupnja dva mjeseca, zamotani u papirnatu vrećicu. Mjesto skladištenja mora biti suho. Ne možete skladištiti dunje zajedno s kruškama, jer brzo sazrijevaju i kvare se u njihovoj blizini.
U podrumu se plodovi moraju staviti u kutije, međusobno odvojene papirom.
Ne uskratite svoje dijete ovog zdravog proizvoda, pripremite različita jela od njega. Glavna stvar je strogo slijediti pravila kuhanja i kupovati samo visokokvalitetne proizvode.
I tada će vaša beba uživati u okusu ove egzotike i dobit će mnogo korisnih tvari za puni rast i razvoj.
Dobar tek!