Odrasla osoba treba vitamine da bi bila snažna i zdrava. Djeca ih također trebaju za aktivan rast i razvoj. Vitamini se ne nakupljaju u tijelu, brzo se izlučuju i praktički se ne sintetiziraju, stoga ih je potrebno svakodnevno unositi u tijelo. 
Zašto je vitamin C potreban?
Vitamin C (askorbinska kiselina) ima veliku ulogu u rastu organizma.
Glavna svojstva askorbinske kiseline:
- potiče otpornost organizma na virusne i bakterijske infekcije
- sudjeluje u obnovi i liječenju tijela
- pomaže u stvaranju krvi
- čuva krvne žile
- poboljšava apsorpciju i metabolizam željeza u tijelu
Važno!
Dojene bebe dobivaju vitamin C putem majčinog mlijeka. Sadržaj vitamina C u majčinom mlijeku ovisi o prehrani dojilje.
Beba koja se hrani na bočicu dobiva ga kao dio formule za dojenčad. Kada se dijete uvede u dohranu, njegovo povrće i voće postaje dodatni izvor vitamina C.
Industrijski proizvedena dohrana i jela dodatno se obogaćuju vitaminima.
Malo o opasnostima nedostatka vitamina C.
Nedostatak hranjivih tvari, uključujući vitamine, mijenja fizičke funkcije i procese na najosnovnijoj staničnoj razini: poremećena je ravnoteža vode, funkcije fermentacije, živčani i probavni sustav te metabolizam. To je posebno opasno za još neformirano tijelo djeteta.
Stanje nedostatka hranjivih tvari u tijelu naziva se hipovitaminoza. Moderne majke znaju koliko je ovo stanje opasno i čine sve kako bi spriječile njegov razvoj kod svog djeteta.
Teški oblik nedostatka vitamina naziva se nedostatak vitamina. Karakterizira ga potpuni nedostatak vitamina u tijelu i uzrokuje velike probleme s gastrointestinalnim traktom te ometa apsorpciju hranjivih tvari. Ovaj slučaj već zahtijeva izravnu intervenciju liječnika za izradu odgovarajuće prehrane.
Glavni pratioci nedostatka vitamina C kod djece su česte prehlade, pojačan umor i slab apetit, što negativno utječe na njihovu aktivnost i sazrijevanje. Nedostatak askorbinske kiseline uzrokuje krhkost stijenki krvnih žila, zbog čega dječje desni često krvare, kao i hematome i modrice koji se dugo rješavaju.
Vrijedno je zapamtiti da postoje razdoblja u djetetovu životu kada su mu potrebni vitamini više nego inače – na primjer, tijekom razdoblja aktivnog rasta, bolesti i intenzivne vježbe. U takvim trenucima posebno je važan povećan unos vitamina C u organizam, jer je on odgovoran za otpornost organizma na razne bolesti i omogućuje tijelu pravilan razvoj.
Dakle, koji su znakovi nedostatka vitamina C u djetetovom tijelu?
- Nedostatak apetita;
- Brza umornost;
- Opća slabost tijela; anemija ili pad razine hemoglobina u krvi, kao i pojava modrica.
Ako se takvi simptomi pojave kod djeteta, trebali biste pregledati djetetovu prehranu i posavjetovati se s liječnikom.
Osim hipovitaminoze, postoji i takav fenomen kao što je hipervitaminoza, koja se javlja kada postoji višak sadržaja bilo kojeg vitamina u tijelu. Najčešće je povezan s uzimanjem lijekova. Višak vitamina nije ništa manje opasan od njihovog nedostatka u slučaju nedostatka vitamina, jer dovodi do odstupanja u razvoju unutarnjih organa, zastoja u rastu i kroničnih bolesti. Akutna hipervitaminoza obično dovodi do povećanja tjelesne temperature djeteta, pojave osipa na koži i drugih alergijskih reakcija te konvulzija.
Stoga samo liječnik može propisati bilo kakve vitaminske pripravke za djecu, a zadatak roditelja je osigurati pravilnu prehranu, raznoliku i uravnoteženu.
Kako nadoknaditi nedostatak vitamina C?
Ovo pitanje posebno se akutno postavlja u razdoblju kasne zime i ranog proljeća – sezone prehlada i gripe.
Dakle, evo nekoliko praktičnih savjeta kako nadoknaditi nedostatak vitamina C kod djeteta:
- Osigurajte pravilnu, uravnoteženu prehranu;
- Djetetu treba više sna da obnovi snagu;
- Šetajte češće i provodite vrijeme na otvorenom;
- Dodajte fizičku aktivnost, ali ne pretjerujte.
Što se tiče prehrane, također postoje određena pravila:
- Sljedeći proizvodi moraju se dodati u djetetovu prehranu: citrusno voće – limun, naranče; crni ribiz; šipak;
- Voće i povrće treba konzumirati svježe ili kuhano na pari;
- Bolje je konzumirati povrće i voće, a ne sokove od njih – vlakna se ne pohranjuju u sokovima, što izravno utječe na metabolizam;
- Preporučljivo je ne prekoračiti dnevnu normu, jer je višak vitamina jednako opasan kao i njihov nedostatak.
Posebno treba spomenuti ljekovito uspostavljanje ravnoteže vitamina C.
Tako na tržištu postoje pripravci koji sadrže vitamin C u čistom obliku. Međutim, nisu svi lijekovi prikladni za djecu. Za dijete su prikladni oni lijekovi koji sadrže, osim čiste askorbinske kiseline, dekstrozu (glukozu), koju tijelo potpuno apsorbira i sudjeluje u metaboličkim procesima. Takvi se vitamini propisuju odraslima u preventivne i medicinske svrhe; Za djecu se propisuju isključivo u medicinske svrhe.
Sažmimo to
Vitamini igraju važnu ulogu u osiguravanju normalnog rasta i razvoja djeteta. Vitamin C posebno pomaže tijelu u borbi protiv sezonskih prehlada. Uz obilje askorbinske kiseline, dijete raste snažno, zdravo i sretno, njegovo tijelo ima veliku otpornost na viruse.
Budite prijatelji s vitaminima i neka vaša djeca uvijek budu zdrava!